All About Food

Masih hangat ditelinga kita kasus produk makanan yang dianggap menggunakan unsur pornografi pada kemasannya. Baru-baru ini ada  kemasan makanan   yang “ nyeleneh”  yang tidak sesuai dengan etika  kemasan makanan .  Pembuatan kemasan memang harus kreatif, namun bukan berarti bisa dilakukan seenaknya tanpa memikirkan apakah  kemasan  tersebut pantas digunakan atau tidak. Kini kita tahu ternyata  kemasan  tidak bisa dianggap remeh. Nah, untuk itu sebelum membuat  kemasan makanan  ada baiknya ketahui lah apa saja etika kemasan makanan atau peraturan dalam membuat  packaging makanan . Apa saja yang perlu diperhatikan dalam sebuah  kemasan ? Yuk kita bahas. Greenpack 5C-2314 Sesuai dengan psikologi konsumen yang dijadikan target pasar Sebuah  kemasan  biasanya disesuaikan dengan target pasar yang dituju. Jika itu untuk anak-anak penambahan gambar kartun atau tokoh pahlawan pada desain kemasannya adala...

Teknologi berkembang seiring perkembangan zaman. Begitu juga dalam teknologi pangan, muncul istilah nanomaterial . Apa itu nanomaterial ? Nanomaterial merupakan material yang mempunyai ukuran dalam skala nanometer yaitu berkisar antara 1-100 nm. Nanomaterial dibidang pangan dapat meningkatkan nilai gizi dan digunakan sebagai kemasan makanan atau sering disebut smart packaging untuk optimasi daya tahan produk. Greenpack 1C-2415 Aplikasi nanoteknologi pada kemasan makanan adalah : Greenpack 1T-1609 Meningkatkan tampilan ( performance) bahan kemasan makanan dengan cara menambahkan partikel nano dapat membuat packaging makanan   menjadi lebih ringan, lebih kuat, lebih kaku, dan mempunyai daya tahan terhadap panas yang lebih baik Memperpanjang masa penyimpanan ( shelf life ) yang dilakukan dengan cara meningkatkan fungsi hambatan ( barrier ) pertukaran gas, kelembaban termasuk pengaruh dari paparan sinar UV. Dapat melepaskan baha kimia yang memungkinan kemasan mak...

Mengapa desain kemasan kita harus menarik??? ”.Tidak jarang banyak pengusaha kuliner khusunya di bidang makanan, minuman dan lain selalu memendam pertanyaan seperti itu. Berikut alasannya mengapa desain kemasan makanan sangat penting : Kemasan Greenpack Tipe 1814 1.       Desain kemasan sebagai pembeda antar produk Apabila packaging anda menarik maka akan meningkat juga penjualan produk anda selain itu juga sebagai pembeda produk antara produk anda dengan produk lain sejenis. Misalkan melalui sebuah survei, produk biskuit sebagian besar menggunakan satu warna sebagai warna kemasannya. Mengapa Anda tidak mencoba menggunakan beberapa warna sebagai pembeda produk Anda dengan produk lain? Dengan demikian produk Anda akan lebih mudah dikenali oleh konsumen. Warna hanyalah salah satu sarana pembeda dalam desain kemasan Anda dengan produk lain. Selain warna, Anda juga dapat memanfaatkan bentuknya, cara membuka kemasan makanannya , bahannya, d...

Pengusaha kuliner di Indonesia saat ini sangat berkembang. Bisa dilihat sangat banyaknya jenis kuliner baru yang beredar dipasaran. Dengan ini bisa kita katakan bahwa persaingan pun akan semakin ketat. Lalu bagaimana caranya meningkatkan daya jual? Bagaimana jika dengan menggunakan kemasan makanan unik dalam memacu daya jual makanan anda. Kemasan makanan yang unik dapat menjadi salah satu yang memiliki peran dalam meningkatkan penjualan, karena salah satu fungsi kemasan makanan adalah sebagai sarana komunikasi dan informasi kepada konsumen melalui label design yang terdapat pada packaging makanan . Oleh karena dari itu box makanan yang dibuat dengan menarik akan memberikan pesan dan kesan yang berbeda kepada calon konsumen yang membuat calon konsumen tertarik dengan produk kita. Martabak Manis Tapi sayangnya, saat ini masih banyak pengusaha kuliner yang menutup mata dengan fungsi lain dari kemasan makanan . Karena akan banyak keuntungan yang akan didapatkan jika men...

Sekarang ini hampir semua rumah warga yang berada di samping jalan telah berubah menjadi bisnis makanan. Mulai dari Bakso, Mie Ayam, Nasi Goreng, Kwetiau, dll) dijual menggunakan gerobak ataupun menggunakan etalase di depan rumahnya. Cukup banyak juga yang membuka usaha makanan seperti ini, mereka melihat hal tersebut adalah peluang untuk mencari nafkah ataupun sebagai tabungan masa depan. Apakah Anda salah satu yang sedang menjalaninya? Pernahkah Anda berpikir untuk menaikkan hasil penjualan Anda 2x lipat? Jika belum Anda dapat mencobanya dengan strategi menggunakan  kemasan makanan  yang menarik sebagai   packaging makanan  Anda.  Jika Anda adalah pebisnis makan yang menjual makanan kering, Anda dapat menggunakan dus makanan dari bahan  ivory  untuk  kemasan makanan  Anda.  Ivory  adalah salah satu kertas yang berjenis  food grade . Artinya, makanan Anda akan  aman apabila menyentuh kertas tersebut. Ingat, ...

Take away box  merupakan  box makanan yang sering digunakan untuk membungkus makanan di sebuah rumah makan cepat saji saat pelanggan ingin memakannya di tempat lain. Selain itu,  kemasan makanan juga dapat berguna jika sebuah rumah makan memiliki layanan katering & delivery order. Makanan dapat dimasukan ke dalam  packaging makanan , kemudian diantarkan ke pemesan. Jika anda kesulitan untuk mendapatkan  kemasan makanan , anda dapat coba menggunakan  take away box Greenpack. Tersedia beragam pilihan yang bisa sesuaikan dengan kebutuhan rumah makan cepat saji milik anda. Untuk memudahkan serta pencerahan, box Greenpack ini sering digunakan untuk makanan seperti aneka mie, nasi goreng, ayam goreng, bebek panggang, martabak, dim sum, chicken katsu, okonomiyaki (pizza jepang), dan masih banyak lagi. Adapun berbagai macam tipe milik Greenpack adalah sebagai berikut : ·          1C-1111...

Punya usaha rumah makan baru dan ingin usahamu lebih cepat dikenal? Sebaiknya anda menggunakan branding! Branding adalah kegiatan pemasaran untuk memperkenalkan brand atau merek anda kepada orang banyak. Tujuan akhir yang dicapai adalah masyarakat di sekitar ataupun di luar lokasi usaha anda mengenali merek usaha anda. Dengan demikian popularitas rumah makan anda akan meningkat dan biasanya juga berefek pada meningkatnnya omzet anda. Lalu branding seperti apakah yang cocok digunakan untuk usaha rumah makan? Simak beberapa strategi branding untuk rumah makan di bawah ini : Membuat spanduk Promosi Spanduk promosi sangat berguna sekali untuk menarik perhatian orang dari jarak yang sangat jauh. Semakin besar sebuah spanduk promosi, semakin jauh pula orang yang dapat melihat spanduk anda. Hal ini berarti orang banyak yang melintasi spanduk tersebut akan mengetahui tentang rumah makan anda. Oleh sebab itu, sebaiknya berikan kalimat yang tepat pada spanduk guna menarik perh...

In the current era of globalization, food packaging with Styrofoam ingredients has begun to be avoided by some in developed and developing countries because the material is considered to be able to transfer or transfer harmful substances / toxic to the food we will eat. Besides, the use of styrofoam can also adversely affect our health if used in a long period of time. This is because the Styrofoam food packaging material is made of styrene granules, which are processed using benzene. Benzene is included into substances that can cause many diseases. Some world institutions such as the World Health Organization's International Agency of Research on Cancer and the EPA (Enviromental Protection Agency) categorize Styrofoam as a carcinogenic substance (a substance that can cause cancer). This should be a serious concern for entrepreneurs in the field of food or for the government and also for consumers. Well now is the time we glance at the use of food-grade food package that d...